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A Case Report of a Botulism Outbreak in Beef Cattle Due to the Contamination of Wheat by a Roaming Cat Carcass: From the Suspicion to the Management of the Outbreak ArchiMer
Le Maréchal, Caroline; Hulin, Olivier; Macé, Sabrina; Chuzeville, Cécile; Rouxel, Sandra; Poëzevara, Typhaine; Mazuet, Christelle; Pozet, Françoise; Sellal, Eric; Martin, Laure; Viry, Alain; Rubbens, Christine; Chemaly, Marianne.
We report a botulism outbreak in Charolais cattle fed with wheat flour contaminated by Clostridium botulinum type C and the management of the outbreak at each step from the clinical suspicion to the cleaning and disinfection operations. Diagnosis was based on typical suggestive clinical signs and detection of C. botulinum type C using real-time PCR in samples collected from three young affected bulls. All young exposed bulls and cows (18 animals) eventually died, but three young bulls and one cow were recovering when it was decided to euthanize them. C. botulinum type C was detected in the liver of these four animals. Analysis of the ration components demonstrated that wheat flour, wheat, and the mill used to make flour were positive for C. botulinum type...
Tipo: Text Palavras-chave: Cattle botulism; Cat carcass; PCR; Wheat; Clostridium botulinum; Feed contamination.
Ano: 2019 URL: https://archimer.ifremer.fr/doc/00603/71516/69936.pdf
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Botulism in non-ruminants in Brazil Ciência Rural
Oliveira Júnior,Carlos Augusto de; Silva,Rodrigo Otávio Silveira; Olinda,Roberio Gomes; Lobato,Francisco Carlos Faria.
ABSTRACT: Botulism is an intoxication caused by the ingestion of neurotoxins secreted by Clostridium botulinum and characterized by progressive flaccid symmetrical paralysis. Among non-ruminant animals, avian species and dogs are the most commonly affected by botulism, while horses and pigs are less-commonly diagnosed with the disease. Despite the importance of this disease in animals, the Brazilian literature only includes case studies and outbreak descriptions. The aim of this study was to review the main features and to provide recent data on the occurrence of botulism in non-ruminants in Brazil.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Flaccid paralysis; Clostridium botulinum; Avian; Dogs; Horses; Pigs.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016001202158
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Botulism in ruminants in Brazil Ciência Rural
Silva,Rodrigo Otávio Silveira; Oliveira Junior,Carlos Augusto; Gonçalves,Luciana Aramuni; Lobato,Francisco Carlos Faria.
ABSTRACT: Botulism is an intoxication caused by the ingestion of neurotoxins secreted by Clostridium botulinum. It affects all warm-blooded animals and some fishes and is characterized by progressive flaccid symmetrical paralysis. Despite the known importance of this disease in ruminants, the Brazilian literature only includes case studies and outbreak descriptions. In addition, the epidemiology of botulism in cattle has markedly changed over the past two decades. The aim of this study is to review these characteristics and to provide recent data on the occurrence of botulism in ruminants in Brazil.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Flaccid paralysis; Clostridium botulinum; Cattle; Buffaloes; Goats; Sheep.
Ano: 2016 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782016000801411
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Botulismo de origem alimentar Ciência Rural
Cereser,Natacha Deboni; Costa,Fernanda Malva Ramos; Rossi Júnior,Oswaldo Durival; Silva,Décio Adair Rebellatto da; Sperotto,Vitor da Rocha.
O botulismo alimentar ocorre pela ingestão de toxinas pré-formadas pelo Clostridium botulinum, consideradas as mais potentes dentre as toxinas conhecidas. Caracteriza-se como uma doença de extrema gravidade, de evolução aguda, provoca distúrbios digestivos e neurológicos, em conseqüência à ingestão de diversos tipos de alimentos. As conservas caseiras estão entre os alimentos que oferecem maior risco à população consumidora. Os produtos de origem animal são frequentemente associados aos surtos da doença, destacando-se os embutidos, tais como salsichas, salames, presuntos e patês. Derivados do leite e enlatados, bem como produtos fermentados, são passíveis de provocar a intoxicação. As outras formas naturais da doença são botulismo por feridas e botulismo...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Clostridium botulinum; Botulismo alimentar; Botulismo infantil.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000100049
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Botulismo em bovinos leiteiros no Sul de Minas Gerais, Brasil Ciência Rural
Costa,Geraldo Márcio da; Salvador,Sandro César; Pereira,Marcos Neves.
Neste trabalho descreve-se um surto de botulismo decorrente da ingestão de milho contaminado em um sistema de produção de leite, em regime de confinamento, na região Sul de Minas Gerais. O rebanho era composto por 148 vacas holandesas lactantes de alta produção, confinadas em tempo integral e alimentadas com dieta completa, composta de silagem de milho e concentrado. Foram afetados 38 bovinos, verificando-se letalidade de 100%. Amostras de conteúdo intestinal, ruminal e fígado de sete animais necropsiados e amostras de água dos bebedouros e do milho utilizado na alimentação foram submetidas ao bioensaio e à soroneutralização para a detecção de toxina botulínica. Toxinas dos tipos C e D foram detectadas nas amostras de conteúdo intestinal, ruminal e milho....
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Doença de bovinos; Botulismo; Clostridium botulinum; Milho contaminado.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000700045
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Botulismo em ruminantes causado pela ingestão de cama-de-frango Ciência Rural
Lobato,Francisco Carlos Faria; Salvarani,Felipe Masiero; Silva,Rodrigo Otávio Silveira; Souza,Andréa Márcia de; Lima,Catarina Guimarães Rocha Dourado; Pires,Prhiscylla Sadanã; Assis,Ronnie Antunes de; Azevedo,Edisio Oliveira de.
Botulismo é uma intoxicação causada pela ingestão das toxinas produzidas pelo Clostridium botulinum, que acomete mamíferos e aves. Neste trabalho é descrito um surto de botulismo em ruminantes, ocorrido em duas propriedades localizadas no município de Patos, no Estado da Paraíba, Brasil. Em uma das propriedades, de um total de 88 bovinos, 85 (96,6%) vieram a óbito. Na segunda, morreram 145 ovinos (96,7%), 233 caprinos (57,8%) e 30 bovinos (96,8%). Os animais acometidos apresentavam paralisia progressiva, dificuldade de locomoção, sialorréia e dispnéia. A morte ocorreu entre 24 e 48 horas após o início dos sinais, por parada cardio-respiratória. Nenhuma alteração significativa foi observada no exame post-mortem. O diagnóstico de botulismo foi confirmado...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Botulismo; Clostridium botulinum; Cama-de-frango; Ruminantes.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000400046
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Botulismo tipo C em ganso ocorrido em Minas Gerais, Brasil Ciência Rural
Lobato,Francisco Carlos Faria; Salvarani,Felipe Masiero; Silva,Rodrigo Otávio Silveira; Martins,Nelson Rodrigo Souza; Souza,Andréa Márcia de; Carvalho Filho,Maurício Baltazar de; Nascimento,Ricardo Aurélio Pinto; Assis,Ronnie Antunes de.
Botulismo é uma intoxicação causada pela ingestão das toxinas produzidas pelo Clostridium botulinum, que acomete mamíferos e aves, caracterizando-se por um quadro de paralisia flácida. Neste trabalho, é descrito um caso de botulismo em ganso, ocorrido no município de Santa Luzia, região metropolitana de Belo Horizonte, no Estado de Minas Gerais. Ao exame clínico, o animal apresentava-se com um quadro de paralisia flácida dos músculos do pescoço, das pernas e asas, além de apresentar ainda desprendimento de penas. A necropsia não revelou lesões significativas. Foi colhido o soro do animal e submetido ao teste de soroneutralização em camundongo, que identificou a toxina de C. botulinum tipo C.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Botulismo tipo C; Clostridium botulinum; Ganso; Aves.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000400047
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Botulismo tipo C em perus em Minas Gerais, Brasil Ciência Rural
Lobato,Francisco Carlos Faria; Salvarani,Felipe Masiero; Silva,Rodrigo Otávio Silveira; Assis,Ronnie Antunes de; Lago,Luis Alberto do; Carvalho Filho,Maurício Baltazar de; Martins,Nelson Rodrigo da Silva.
O botulismo é uma intoxicação causada pela ingestão das toxinas produzidas pelo Clostridium botulinum, que acomete mamíferos e aves e é caracterizado por um quadro de paralisia flácida. Neste trabalho, é descrito um surto de botulismo em perus, ocorrido no município de Santa Luzia, região metropolitana de Belo Horizonte, Minas Gerais. Os animais apresentavam incoordenação motora, paralisia flácida das patas, asas e pescoço. Em um intervalo de 24 horas, todos os 29 animais do plantel vieram a óbito. Na necropsia, observou-se a presença de larvas de mosca no inglúvio. Nos soros coletados, foi identificada a toxina botulínica tipo C pelo teste de soroneutralização em camundongos.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Toxina botulínica tipo C; Clostridium botulinum; Perus; Aves.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000100047
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Esporos de Clostridium botulinum em mel comercializado no Estado de São Paulo e em outros Estados brasileiros Ciência Rural
Ragazani,Adriana Valim Ferreira; Schoken-Iturrino,Ruben Pablo; Garcia,Gisela Rojas; Delfino,Tammy Priscilla Chioda; Poiatti,Maria Luiza; Berchielli,Silvina Pelicano.
O botulismo infantil tem afetado crianças abaixo de um ano de idade em várias regiões do mundo, e o mel tem sido identificado como uma das mais importantes fontes de intoxicação alimentar. Apesar disso, há dados escassos sobre o botulismo entre crianças no Brasil, especialmente no tipo de alimento comercial mais implicado nesta patologia. Este estudo pretendeu investigar a presença de esporos de Clostridium botulinum em mel comercializado no Brasil. Cem amostras de mel comercializado em seis diferentes Estados brasileiros (SP, MG, GO, CE, MT, SC) foram pesquisados para a presença de esporos de Clostridium botulinum, usando o choque térmico, seguido pela inoculação em caldo Cooked Meat Medium (Difco®) e incubado em condições anaeróbias. As culturas...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Clostridium botulinum; Botulismo infantil; Esporulados.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782008000200016
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Etiological and epidemiological study of the bovine paraplegic disease MV&Z
Carciofi, Aulus Cavalieri; Marques, Luís Carlos; Prada, Flávio; Schocken-Iturrino, Ruben Pablo; Alessi, Antônio Carlos.
Objective: To investigate etiology and epidemiological scenario of the "bovine paraplegic disease" in bovines served at the Hospital Veterinário "Governador Laudo Natel" (Veterinarian Hospital "Governar Laudo Natel") of "Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias da Universidade do Estadual Paulista" (College of Agrarian and Veterinary Sciences of the Paulista State University) (FCAV/UNESP), Campus of Jaboticabal, Jaboticabal, SP, Brazil. Material and Method: Clinical examination, neurological assessment, collection of blood serum and rumen liquid were carried out for detection of botulinal toxin, cephalorhachidian for the diagnosis of encephalitis, necroscopic test, histopathologic brain test and rabies diagnosis. Handling, type of zootechnical...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Botulism. Clostridium botulinum. Bacterial toxins; Paraplegia epidemiology; Paraplegia etiology; Pasture; Brachiaria; Beef cattle Botulismo; Clostridium botulinum; Toxina botulínica tipo A; Paraplejia epidemiología; Paraplejia etiología; Pastizales; Brachiaria; Ganado de corte botulismo; Clostridium botulinum; Toxina botulínica tipo A; Paraplegia; Epidemiologia; Paraplegia; Etiologia; Pastagens; Brachiaria; Bovinos de corte.
Ano: 2003 URL: http://www.revistamvez-crmvsp.com.br/index.php/recmvz/article/view/3244
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First record of mass wild waterfowl mortality due to Clostridium botulinum in Brazilian semiarid Anais da ABC (AABC)
LIMA,PEDRO C.; DUTRA,IVERALDO S.; ARAÚJO,FRANCISCO A.A.; LUSTOSA,RICARDO; ZEPPELINI,CAIO G.; FRANKE,CARLOS R..
Abstract In 2008, 270 wild birds from aquatic environments were found dead or debilitated on the banks of smaller lakes that had been formed due to the decrease in the level of the holding lake of the Sobradinho Dam located on the São Francisco River in the Caatinga of Bahia, Brazil. The outbreak occurred months after the dam’s partial drainage, with the formation of puddles that accumulated decomposing organic material. Amongst the 270 individuals examined and/or found dead, the majority (50%) of the birds found belonged to the Anatidae family. The debilitated birds presented neurological clinical signs including lack of motor coordination, weakness, grave flaccid paralysis in the legs, wings, neck and eyelids, diarrhea, and dyspnea. Tissue samples of...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Botulinum toxins; Clostridium botulinum; Wild birds; Caatinga; Aquatic environment.
Ano: 2020 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0001-37652020000100720
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Microbiological quality of honey from stingless bee, jandaíra (Melipona subnitida), from the semiarid region of Brazil Ciência Rural
Pinheiro,Carolina de Gouveia Mendes da Escóssia; Abrantes,Maria Rociene; Silva,Rodrigo Otávio Silveira; Oliveira Junior,Carlos Augusto; Lobato,Francisco Carlos Faria; Silva,Jean Berg Alves da.
ABSTRACT: The aim of this study was to evaluate the presence of microorganisms in honey produced by the stingless bee (SB) jandaíra (Melipona subnitida) from the semiarid region of Brazil. Thirty-five samples were analyzed and all of them were positive for mesophilic bacteria, coliforms at 45°C, fungi, and yeast. Staphylococcus spp. were identified in 85.7%, while Bacillus spp. were detected in 34.3% of honey samples. DNAs of Clostridium perfringens and C. botulinum were detected in 40% and 2.8% of the samples, respectively. Salmonella spp. and C. difficile were not detected. The present research revealed a great diversity of microorganisms in honey produced by jandaíra.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Clostridium botulinum; Clostridium perfringens; Stingless bee.
Ano: 2018 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782018000900450
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Neonatal immune response of Brazilian beef cattle to vaccination with Clostridium botulinum toxoids types C and D by indirect ELISA J. Venom. Anim. Toxins incl. Trop. Dis.
Curci,VCM; Nogueira,AHC; Nobrega,FLC; Araujo,RF; Perri,SHV; Cardoso,TC; Dutra,IS.
Types C and D strains of Clostridium botulinum are commonly related to avian and mammalian botulism. Although there are numerous vaccine recommendations, little research has been conducted to indicate the real effectiveness of vaccine timing or the ideal immunization protocol for young beef calves. Four commercially available vaccines, two bivalent (Clostridium botulinum types C and D; vaccines 1 and 2) and two polyvalent (all Clostridium spp. including Clostridium botulinum types C and D; vaccines 3 and 4), that are currently used in Brazilian herds, were tested in order to verify the maternal immune response. One hundred cows, divided into four vaccinated groups and one unvaccinated group, were given a two-dose subcutaneous immunization, at day zero,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/other Palavras-chave: Clostridium botulinum; Neonatal immunity; Cattle; Botulism; Brazil.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1678-91992010000300018
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Perfil sorológico das amostras de Clostridium botulinum tipos C e D utilizadas para produção de imunógenos no Brasil Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.
Almeida,A.C.; Abreu,V.L.V.; Lobato,F.C.F..
Com o objetivo de avaliar o perfil sorológico de três amostras de Clostridium botulinum tipo C e três do tipo D utilizadas para produção de imunógenos no Brasil, determinou-se o índice de eficiência e o grau de homologia sorológica dentro de cada tipo. O índice de eficiência mostrou a mesma tendência para os dois tipos. Os consumos relativos de antitoxinas foram proporcionais nos níveis de 20, 200 e 1000 DL50, verificados através de curvas de neutralização que apresentaram inclinações semelhantes. A quantificação da variação do consumo de antitoxinas expresso em grau de homologia sorológica reflete uma similaridade relativa entre as amostras, sendo neutralizados 80 a 91,5% de determinantes antigênicos para o tipo C e 85 a 95% para o tipo D. Pelos...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Clostridium botulinum; Toxóides; Botulismo.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-09352000000200001
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Small synthetic peptides inhibit, in mice, the lethalithy of toxins derived from animal, plant and bacteria J. Venom. Anim. Toxins
LIPPS,B. V..
Lethal Toxin Neutralizing Factor (LTNF), isolated from opossum with having molecular weight 63 kDa, is a potent antidote for animal, plant, and bacterial toxins. This communication deals with the identification of a small fragment of LTNF eliciting the anti-lethal activity of animal, plant, and bacterial toxins when tested in mice. Purified LTNF was treated with trypsin to cause fragmentation at the arginine and lysine sites. The fragments were separated by high-performance liquid chromatography (HPLC) and were tested against anti-LTNF for binding affinity by enzyme-linked immunosorbent test (ELISA). The fragment showing the most binding to anti-LTNF was sequenced. Synthetic peptides consisting of 15 and 10 amino acids from the N-terminal were constructed...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Lethal Toxin Neutralizing Factor (LTNF); Opossum; Crotalus atrox; Naja kaouthia; Daboia russelli; Oxyuranus s. scutellatus; Androcetonus australis; Apis mellifera; Ricin; Ricinus communis; Botulinum; Clostridium botulinum.
Ano: 2000 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0104-79302000000100005
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